ひおきの食と農 美味しく味わおう！
2012年12月11日（火）
ＪＡ女性部会は結成２０周年を記念して、12月11日に
食と農の学習会「ひおき 家の光☆クッキングフェスタ」を開きました！
クッキングフェスタは、地産地消や食と農の大切さを伝えるイベントです。
なんと、キューピー３分クッキングに出演されている、
料理研究家の藤井恵先生がわざわざ、ひおきまで来てくださいました
２００人が入れる会場として、日置市吹上町の鹿児島県立農業大学校に
お邪魔し、イベントを開催！
藤井先生に調理の指導をもらいながら、前日から準備した２００名分の特別料理を
参加者に振舞いました
ナスやカボチャ、お茶など、ＪＡさつま日置管内で採れた食材を使った藤井先生の
レシピは参加者にとっても好評でした
また、ひおきの特産花「ソリダゴ」をもっと知ってもらおうと、参加者に花束をプレゼント
参加した方々は、「藤井先生に会えて嬉しかった。お料理も美味しかった」と
笑顔で帰っていました