ひおきの食と農 美味しく味わおう!

JA女性部会は結成20周年を記念して、12月11日に

食と農の学習会「ひおき 家の光☆クッキングフェスタ」を開きました!

 

クッキングフェスタは、地産地消や食と農の大切さを伝えるイベントです。

なんと、キューピー3分クッキングに出演されている、

料理研究家の藤井恵先生がわざわざ、ひおきまで来てくださいましたhappy01sign03

 

200人が入れる会場として、日置市吹上町の鹿児島県立農業大学校に

お邪魔し、イベントを開催!

藤井先生に調理の指導をもらいながら、前日から準備した200名分の特別料理を

参加者に振舞いましたrestaurant

ナスやカボチャ、お茶など、JAさつま日置管内で採れた食材を使った藤井先生の

レシピは参加者にとっても好評でしたlovely

また、ひおきの特産花「ソリダゴ」をもっと知ってもらおうと、参加者に花束をプレゼント

参加した方々は、「藤井先生に会えて嬉しかった。お料理も美味しかった」と

笑顔で帰っていましたhappy01