JAさつま日置

夏の新米「金峰コシヒカリ」

2012年08月09日（木）

現在収穫まっさかりの「金峰コシヒカリ」

夏の新米として、消費者のみなさまに喜ばれています

金峰コシヒカリは早期米と呼ばれ、

まだ寒さの厳しい２月に育苗を始め、３月に田植え。

そして、現在新米として収穫されています！

寒さの中で田植えし、夏の暑い季節に刈取りをする

生産者の努力の結晶ですね

霊峰と呼ばれる「金峰山」の岩清水をたくわえた金峰ダムから

直接田んぼに水が注ぎ込まれるパイプラインが整備されており、

最高の自然環境で育ったお米です。

田の神様（←たのかんさあと呼びます）があちこちにあり、田んぼを見守っています

ちなみに、さつま日置管内では普通期米を栽培する地域もあり、

そちらは６月頃に田植えをしています。

７月２６日にあった金峰コシヒカリ出発式では

大勢の関係者が初出荷を祝いました。

交通安全と出荷の無事を祈願して、トラックの運転手さんに花束贈呈。

今年は特に、鹿児島の早期米に注目が集まっているそうで

例年よりたくさんの注文が入っているそうです！

ＪＡさつま日置ネットショップでも数量限定で販売しています。

なくなり次第終了しますので、是非お早めにお買い求め下さい！